落叶果树越冬期，也是休眠期，是指从秋末冬初自然落叶到第2年春季萌芽为止的一段时期。果树在1年中经过发芽、抽枝、开花、结果，消耗了大量的营养物质，为了给树枝增加营养贮备，使其安全越冬，促进上花芽分化，提高坐果率，必须切实加强果树越冬期管理，现介绍以下几点措施：

　　1、施足基肥。果实采收后到上冻前，施1次基肥。施肥时间越早越好，一般以去杂肥为主，要腐熟后施入；也可施入少量氮肥和复合肥。施肥方法可采用穴施、株行距间沟施、环状沟施等。

　　2、全园深翻。结合果树施基肥进行1次全园深翻，这样有利于促进根系生长，同时也可消灭在土壤中越冬的害虫、虫卵。深翻深度60-80厘米，深翻后的效果可保持数年，一般间隔几年进行1次。另外，深翻时注意保护根系，以免削弱树势。

　　3、整形修剪。休眠期修剪的目的要因树龄不同有所侧重：幼树期间，主要完成整形；初果期，主要培养结果枝组；盛果期，主要是调整花、叶、芽比例，维持和复状树体长势。注意剪除树体的病虫枝、枯枝，摘除卷叶、僵果；对大的伤口要及时涂动物油和康复剂进行保护。

　　4、巧刮树皮。对梨、枣等果树，在早春时要视情进行刮树皮管理。刮树皮一方面可以促进树皮的更新生长，防止早熟；另一方面可消灭在粗皮、裂皮和翘皮。刮树皮时要仔细、全面、彻底，刮面尽量平滑，不留毛茬，切忌过深伤及木质部。对于感染腐烂病的树，要用刀刮净病疤以见红色内皮为宜，刮前在树下铺塑料布，以防病虫体落入土中。刮掉的树皮要集中烧掉。

　　5、树干涂白。冬季树干涂白可杀死树干上越冬的病菌和虫卵，并能预防冻害的发生。涂干时要将树干全部涂满，直到主侧枝的分叉处。涂白剂的配制方法有多种，现介绍较简便的一种：生石灰10分、石硫合剂2份、食盐1份、黏土2份、水39份，先用水化开石灰并滤出渣子，倒入化开的食盐，再倒入石硫合剂和黏土，搅拌均匀即可。

　　6、果园清理。在冬末春初时期，及时彻底清理果园的落叶、落果、杂草、石砾以及刮树皮时刮下来的粗皮、翘皮和修剪时剪下来的枝条，清理的东西不能堆在果园内，以防止其成为病原菌的侵染场所，加剧果园内病虫害的发生。

　　7、喷药杀虫。对有病虫害发生的果园，可选择合适的药剂在冬季天气晴好的时候，进行1次全园喷药。在春天果树发芽前，喷一遍3-5波美度石硫合剂，既杀菌又杀虫。转自《果农之友》2007年11期。