开学“第一餐”，宜昌市场监管人全力护航

　　元宵佳节刚过，宜昌各地学校迎来“神兽归笼日”，宜昌市场监管人结合校园食品安全排查整治专项行动多措并举护航各校师生 开学“第一餐” 。

　　宜都

　　 连日来，宜都市市场监管局联合市教育、公安及各乡镇（街道）有关部门开展检查9次，检查学校食堂31家，发现并整改问题15个，发现并处理视频预警问题17处，复查限期整改问题18个。 就强化鼠患防治硬件设施、完善食堂布局等措施，宜都市市场监管局督促相关单位利用寒假加大资金投入、加快整改工期。聚焦“人、料、环”关键风险点，以“线上监控+线下检查”方式进行全方位监管。同时公开校园食品安全专项整治投诉举报渠道；组织广大师生、家长参与春节开学食品安全“你点鄂检进校园”线上点选活动。

　　 枝江

　　 枝江市市场监管局以农村学校、非公有制学校等为重点对象，以进货查验、人员管理、设施设备及“两个责任”落实、排查“鼠患”漏洞隐患等为重点，对全市74所学校开展检查。要求整改食品安全隐患27处，约谈学校食堂6家，督办校园食品安全隐患2个，对1家民办幼儿园给予警告的行政处罚。

　　 兴山

　　 兴山县市场监管局告知全县学校幼儿园开展自查自纠，做好开学前准备工作。一是建立健全管理制度。二是组织开展专题培训。三是严格人员健康管理。四是全面开展清洗消毒。五是设施设备维护校验。六是及时清理库存食品。七是自觉履行主体责任。

　　 秭归

　　

　　 2月25日，秭归县市场监管局茅坪监管所组织召开校园食品安全排查整治工作督办暨鼠害防治专题培训会。会议通报了年前关于食品安全及鼠害防治工作的检查情况，要求参会人员充分领会培训标准要求、扎实整改的意义，加强学习，努力提高安全管理水平，结合实际情况落实问题整改。并结合前期检查情况讲授《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》。

　　 夷陵

　　

　　 2月26日，为保障春季校园食品安全，夷陵区三斗坪镇对辖区中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项整治。检查人员对镇内4所学校食堂食材采购、索证索票、进货查验、食品储存、食品制作、食品留样等环节进行检查指导。重点检查从业人员健康证是否在有效期内、是否落实“三防三戴”、是否落实食品安全第一责任人制度等情况。

　　伍家岗

　　 春季开学之际，伍家岗区市场监管局结合校园食品安全排查专项整治行动及省市“你点鄂检”抽检工作要求，通过线上问卷调查广泛征集广大师生、家长投票最关心的食品品种，组织开展“你点鄂检进校园”抽检活动。 经过网络投票，最受关注的食品种类为开心果、松仁、杏仁等，最受关注的单位是集体用餐配送或中央厨房、托幼食堂等。后续，伍家岗区市场监督管理局将对征集的重点关注食品品种进行整理，开展现场抽检。

　　 点军

　　 点军区市场监管局在全区范围内组织开展校园及周边食品安全检查行动，出动执法人员31人次，检查学校食堂25家，校园周边经营单位24家，现场整改问题17条。 点军区市场监管局督促各类学校、幼儿园食堂切实履行学校食品安全校长（园长）负责制、学校负责人陪餐制等制度，并按规定做好食品留样措施、“三防”措施、留样措施、贮存管理、场所和设备设施清洁维护等情况；督促学校利用寒假开展校园食品安全专题学习培训，实施食堂从业人员培训考核。基层监管所加大对学校食堂从业人员、包保干部的校园食品安全知识宣传培训。

　　 高新区

　　 近日，高新区市场监管局全面开展校园食品安全排查专项整治行动。区局执法人员重点检查食堂食品原材料是否在效期内，是否履行进货查验义务，新购进的食材是否按要求分类上架、离地离墙存放，从业人员是否持有效健康证，食品留样是否规范，是否严格落实陪餐制度并如实记录等情况。同时检查各学校食品安全管理机构设置、风险防控制度机制实行情况，是否定期开展有害生物防治工作。