长阳：摒“体罚”转“会诊” 助企走上合规路

　　7月12日，长阳某食品有限公司负责人王先生，在企业会议室握着省市场监管局同志的手，真诚的感叹到：“学完今天一堂课，今后在添加剂使用方法上，我们一定不会再出错。感谢你们的细心指导，帮我们解决一个大难题！”

　　日前，在食品质量安全监督中，发现长阳某食品有限公司的产品出现食品添加剂超标的问题，长阳市场监管局监管执法人员并未简单化直接立案，而是先派出工作人员来到企业了解问题产生原因。经详细了解，发现该企业无超量使用食品添加剂的主观故意，主要原因是生产技术及生产经验层面的问题导致的，并非以此非法牟利。面对这样的情形，监管执法人员认为不是要“罚”，而是要帮。于是主动联系邀请到了省市场监管局生产处资深专家汤正宏及胡昊泽博士，随后一行5人来到该食品生产企业，实地走访食品生产车间，现场查看面包详细生产记录及产品包装添加剂说明。省专家经“会诊”，最后确诊“病因”：系企业在生产过程中，在添加脱氢乙酸钠的基础上，再添加了“拜晴”复配添加剂（含脱氢乙酸钠），导致面包产品脱氢乙酸钠含量超标。现场胡博士对添加脱氢乙酸钠的份量和比例进行详细计算后，开出了“治疗方子”——企业在今后的生产活动中按照30%比例投放使用，即可保障产品符合相关食品安全标准。

　　在当前经济下行、活力不足的背景下，怎样着力稳市场主体以稳增长保就业保民生，是各级各部门的重要课题。长阳市场监管局对监管执法中发现的不合规问题，不是简单的一罚了之、以罚代管，而是主动深入企业帮助查找问题症结，指导辅助企业走上合规之路，以实实在在的作为优化营商环境。（通讯员徐梦洁 高岸东）