长阳首个小作坊加工区正式建成

　　2023年12月5日，老雾冲最后一家茶叶加工小作坊通过提档升级验收，我县首个小作坊加工区宣告正式建成。该小作坊加工区建设是在县食药安办统一安排部署下，由县市场监管局会同贺家坪镇政府共同打造，旨在提升贺家坪老雾冲茶叶小作坊生产加工食品安全保障水平，是高质量推进民生实事项目，是实现“食安长阳”的重要举措。

　　贺家坪镇老雾冲茶叶小作坊集中加工区以“六个一”（即：一套完整的台账记录；一个完整的公示牌；一套标准的工作服；一套合理的管理制度；一套规范的标志标识；一套智慧监管平台）为建设标准，通过共同缔造创建方式，充分运用“互联网＋监管”，实现老雾冲茶叶小作坊加工区“统一模式、统一标准、统一监管、统一标识、统一追溯”的茶叶加工闭环管理，从源头上杜绝卫生条件差、从业人员食品安全意识淡薄、质量管理不完善等问题，老雾冲茶叶加工食品安全保障水平大幅提高，老雾冲茶叶品牌公众认可度和安全感不断提升。

　　下一步，县市场监管局将进一步推进小作坊智慧监管信息化建设和运用，进一步规范小作坊加工生产，全力为市场主体服务，全力保障群众食品安全，擦亮“食安长阳”金字招牌。（通讯员赵胡云）